RISTORANTE

Le restaurant Interporto qui fait partie de l'hôtel vous propose les spécialités de la cuisine internationale et italienne. Dans un décor raffiné et informel, vous bénéficierez d'un service très professionnel pour vos banquets ou repas de noces jusqu'à 300 convives qui satisfaira aussi les clients de l'hôtel.

Les types de restauration que nous proposons s'adaptent à toutes vos exigences : un repas rapide sous forme de buffet proposant un grand nombre de hors-d'œuvres, un déjeuner de travail pour vos rendez-vous professionnels, un dîner raffiné aux chandelles composé de mets délicieux préparés dans les règles de l'art. Les plats de viande, de poisson et les menus végétariens complètent la carte diététique concoctée par notre chef.

Les meilleurs chefs se tiennent à la disposition de nos clients pour célébrer lacuisine piémontaise et faire la part belle aux produits locaux. Les premiers plats tels que les agnolotti del Plin à la piémontaise et le risotto au Ristretto di Barolo sont accompagnés par des spécialités telles que le pot-au-feu piémontais ; il faut également citer les 40 entrées du buffet. Les fromages produits par les fromagers des vallées environnantes vous seront servis accompagnés par les vins réputés de la région de notre propre cave : le Barolo, le Barbera et le Muscat d'Asti.