RISTORANTE

Il ristorante Interporto, all'interno dell'albergo, è in grado di offrire le specialità della cucina internazionale e di quella italiana. In un ambiente raffinato e informale l'alta professionalità del servizio - capace di provvedere a banchetti o pranzi matrimoniali fino a 300 persone – non mancherà di soddisfare gli ospiti del nostro albergo.

Le modalità di ristorazione variano incontrando diverse esigenze: un veloce pasto a buffet - ricco di antipasti - una colazione di lavoro per un incontro di affari, una prelibata cena al lume di candela gustando pietanze preparate a regola d'arte. Portate a base di carne, di pesce e menù vegetariani si alternano a itinerari dietetici consigliati dal nostro esperto maitre.

I migliori chef sono a disposizione della clientela per celebrare le rinomata cucina piemontese e la genuinità dei prodotti alimentari locali. Primi piatti come gli agnolotti del Plin alla piemontese, e il risotto al Ristretto di Barolo vengono accompagnati da specialità come il bollito misto piemontese; da non dimenticare i 26 antipasti che arricchiscono il buffet. I formaggi prodotti dai caseifici delle valli vengono serviti assieme ai numerosi e rinomati vini della regione provenienti dalla nostra fornita cantina: il Barolo, il Barbera e il Moscato d'Asti.